Si estás planeando un viaje a Italia, seguro te preguntas qué hacer en Bolonia para aprovechar al máximo esta ciudad universitaria, conocida por su ambiente joven, su arquitectura medieval y su exquisita gastronomía. Situada en la región de Emilia-Romaña, Bolonia es un destino vibrante que combina historia, arte y vida cotidiana.
En esta guía te mostraremos los planes imprescindibles: recorrer la Piazza Maggiore, subir a sus torres medievales, descubrir sus museos y degustar la mejor pasta fresca del país. Además, te damos un consejo esencial: viajar siempre conectado con la eSIM de Holafly, la forma más práctica de tener internet durante toda tu experiencia en Bolonia.
1. Piazza Maggiore: el corazón de la ciudad
Uno de los primeros lugares en tu lista de qué hacer en Bolonia debe ser la Piazza Maggiore, la plaza principal y centro neurálgico de la ciudad. Rodeada de edificios históricos como el Palazzo Comunale y la Basílica de San Petronio, esta plaza es ideal para empezar cualquier recorrido.
La Basílica de San Petronio, inacabada en su fachada, sorprende por su interior majestuoso y por ser una de las iglesias más grandes de Europa. A su alrededor encontrarás terrazas y cafés perfectos para observar la vida local.
La Piazza Maggiore es además un lugar lleno de vida cultural, con conciertos y eventos que transforman el espacio en un punto de encuentro tanto para turistas como para los propios boloñeses.
2. Torres medievales: Asinelli y Garisenda
Entre los planes imprescindibles en Bolonia está subir a la Torre Asinelli, la más alta de la ciudad con casi 100 metros de altura. La escalera de madera puede ser un reto, pero la recompensa es una vista panorámica espectacular de los tejados rojos y las colinas que rodean la ciudad.
Junto a ella se encuentra la Torre Garisenda, más inclinada y más baja, que fue mencionada por Dante en la Divina Comedia. Estas torres medievales son símbolos de Bolonia y reflejo de su poder en la Edad Media, cuando familias adineradas construían torres para mostrar su influencia.
Visitar las torres es una experiencia única que conecta la historia medieval con el presente, además de ofrecer una de las mejores vistas de la ciudad.
3. Los pórticos de Bolonia: Patrimonio de la Humanidad
Otra de las actividades que no puede faltar en tu lista de qué hacer en Bolonia es pasear bajo sus famosos pórticos, que se extienden por más de 38 kilómetros en la ciudad. Declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, estos corredores cubiertos son una de las señas de identidad boloñesas.
Uno de los más icónicos es el pórtico de San Luca, que conecta la ciudad con el Santuario de la Virgen de San Luca tras recorrer casi 4 km con más de 600 arcadas. Pasear bajo los pórticos no solo es un placer arquitectónico, también es práctico, ya que protegen tanto del sol como de la lluvia.
Los pórticos de Bolonia son una experiencia cultural única que hacen de la ciudad un lugar especial y distinto a cualquier otra urbe italiana.
4. Museos y cultura boloñesa
Descubrir sus museos es otra parte fundamental de Bolonia. El Museo Arqueológico alberga colecciones etruscas, romanas y egipcias de gran valor. El Museo de la Historia de Bolonia permite un recorrido interactivo por el pasado de la ciudad, mientras que la Pinacoteca Nacional expone obras maestras del arte renacentista italiano.
Además, Bolonia es reconocida por su universidad, la más antigua de Europa aún en funcionamiento. Sus edificios históricos, como el Archiginnasio, ofrecen una visión fascinante del legado educativo y cultural de la ciudad.
Los museos de Bolonia reflejan su importancia como centro artístico y académico, atrayendo a viajeros interesados en la historia, la ciencia y las humanidades.
5. Gastronomía boloñesa: pasta fresca y sabores únicos
No se puede hablar de qué hacer en Bolonia sin mencionar su gastronomía. La ciudad es cuna de platos icónicos de la cocina italiana, como la tagliatelle al ragù, conocida internacionalmente como “boloñesa”.
Otros platos imprescindibles son los tortellini en caldo, la mortadela de Bolonia y los quesos y embutidos de la región. Los mercados como el Mercato di Mezzo y la Quadrilatero son ideales para degustar productos frescos y vivir la experiencia culinaria como un local.
Comer en Bolonia es un viaje de sabores que combina tradición y calidad, convirtiendo a la ciudad en uno de los destinos gastronómicos más destacados de Italia.
6. Consejos prácticos y conectividad con Holafly
Para organizar tus actividades de qué hacer en Bolonia será clave contar con internet durante todo el viaje. La mejor opción es la eSIM de Holafly, que ofrece datos ilimitados sin necesidad de tarjeta física, on la posibilidad de elegir planes por días si tu estancia es corta o Holafly Plans (mensuales) si planeas quedarte más tiempo o realizar un viaje multipaís, ya que cubre más de 160 destinos.
La instalación es muy sencilla: recibes un código QR, lo escaneas y tu conexión queda lista en segundos. Además, dispones de soporte en español las 24 horas, lo que aporta seguridad y tranquilidad.
Con Holafly podrás usar mapas, reservar restaurantes, consultar horarios de museos y compartir tus experiencias en redes sociales sin preocuparte por el roaming. Es la recomendación exclusiva para disfrutar de Bolonia conectado y sin complicaciones.
Preguntas frecuentes sobre qué hacer en Bolonia
La primavera (marzo-mayo) y el otoño (septiembre-noviembre) son las mejores épocas para visitar Bolonia, ya que el clima es templado y agradable, evitando los extremos del calor veraniego o del frío invernal. Durante estos meses, pasear por las calles porticadas de la ciudad resulta mucho más cómodo y agradable, permitiendo disfrutar de plazas, cafés y mercados al aire libre sin el agobio de las multitudes. Además, al no ser temporada alta, encontrarás menos turistas, lo que hace que la experiencia sea más auténtica y relajada. La primavera también ofrece la oportunidad de ver los parques y jardines de la ciudad en su máximo esplendor, mientras que el otoño aporta colores cálidos y una atmósfera acogedora ideal para disfrutar de la gastronomía local y de eventos culturales.
Para descubrir lo esencial de Bolonia y disfrutar de su encanto histórico y cultural, se recomiendan dos o tres días. Con este tiempo, podrás visitar lugares emblemáticos como la Piazza Maggiore, las Dos Torres, la Basílica de San Petronio y recorrer el casco antiguo con sus calles llenas de historia. Además, tendrás tiempo para explorar mercados típicos como el Mercato di Mezzo, disfrutar de cafés tradicionales y conocer la vibrante vida universitaria de la ciudad. Si dispones de más tiempo, una estancia más larga permite descubrir la ciudad con calma, visitar museos y galerías menos conocidas, realizar excursiones a los alrededores, como la región vinícola de Emilia-Romagna, y sumergirte en la vida cotidiana bolonesa sin prisas.
La gastronomía bolonesa es famosa en todo el mundo, y hay varios platos que no debes perderte durante tu visita. La tagliatelle al ragù, conocida popularmente como “boloñesa”, es un clásico imprescindible, con pasta fresca acompañada de un ragú de carne cocinado lentamente que destaca por su sabor intenso. Los tortellini en caldo son otra delicia típica, pequeños paquetes de pasta rellena servidos en un caldo reconfortante, perfectos para los días más frescos. Además, la mortadela, embutido emblemático de la ciudad, puede disfrutarse en sándwiches, tablas de charcutería o como parte de platos más elaborados. Para completar la experiencia culinaria, conviene probar también otros productos locales como los quesos, las pastas rellenas y los vinos de la región, que complementan perfectamente cada comida.
Sí, Bolonia es una ciudad muy caminable, especialmente el centro histórico, donde la mayoría de los puntos de interés están relativamente cerca unos de otros. Pasear por sus calles porticadas no solo es práctico sino también agradable, ya que ofrecen sombra y protección ante la lluvia, permitiendo recorrer la ciudad con comodidad en cualquier momento. Además, Bolonia cuenta con un sistema eficiente de transporte público, que incluye autobuses urbanos y conexiones a barrios periféricos y a la estación de tren, facilitando los desplazamientos más largos. Para quienes prefieren una experiencia más activa y ecológica, también existen servicios de alquiler de bicicletas y scooters eléctricos, que permiten explorar la ciudad a un ritmo diferente y descubrir rincones menos turísticos con facilidad.
La mejor opción es usar la eSIM de Holafly, que ofrece datos ilimitados y soporte en español.
